Mağaralarda saklanıyor! Türkiye’nin her yerinden talep var!SICAKLIĞI 12 AY DEĞİŞMİYOR İç ısısı sene süresince 8 derece olan mağaralarda……….(DEVAMINI OKUMAK İÇİN RESİM ÜZERİNE TIKLAYARAK DİĞER SAYFAYA GEÇİŞ YAPABİLİRSİNİZ)
Türkiye’nin en büyük patates üretim merkezlerinden Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde, soğuk hava deposu olarak sarfedilen, Akin köyündeki mağaralarda muhafaza edilen patatesler, başta İstanbul ve Antalya olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Türkiye’deki patates gereksiniminin mühim bölümünün karşılandığı ilçede üreticiler, hasat ettikleri ürünleri Akin köyünün Çepişoğlu mevkisindeki dağların altında tespit edilen ve soğuk hava deposu olarak sarfedilen mağaralara getiriyor. Ekim ayı başında getirilen 15 ton patates, mayıs ayı sonuna kadar depoda kalıyor
SICAKLIĞI 12 AY DEĞİŞMİYOR İç ısısı sene süresince 8 derece olan mağaralarda muhafaza edilen patatesler, İstanbul, Ankara ve Antalya başta olmak üzere çoğu kente gönderiliyor. 2,5 ton kapasiteli 6 mağarada patateslerin depolanması ve nakliyesi esnasında günde 100’e yakın işçi çalışıyor.25 senedir etkinlik gösteren mağaralarda patatesin yanı sıra mantar ve peynir de muhafaza edilmesi için araştırma başlatıldı. Yeni açılacak mağaralarda ise muz, kivi, limon, elma ve cennet hurması saklanabilmesi için araştırma yapılıyor. Bölgeye 3 yeni mağara açılması amacıyla de çalışma başlatıldı.
Köylülerden Ali Günışık, “Köyümüzde 6 mağara depo var. Bunların her birisinde aşağı yukarı 2,5 ton patates saklanıyor. Hava eksi derecelerde olsa bile mağaraların içi her vakit 8 derece. 3 adet de 3’er tonluk yeni depo açılıyor” dedi.